Jarrete glaseado en chicha morada

16,00

Jarrete de ternera cocido a baja temperatura por 12 horas, glaseado con chica morada peruana, acompañado de puré de patatas con ají amarillo y habas de soja.

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Descripción

Jarrete de ternera cocido a baja temperatura por 12 horas, glaseado con chica morada peruana, acompañado de puré de patatas con ají amarillo y habas de soja.

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