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Barbārie de rabo de toro + batatas al horno y salsa especial

13,50

200gr de rabo de toro estilo “Adolfo”, con tomate, lechuga, cebolla, crujiente ibérico, salsa estofada de oporto y pan brioche de PAN.DELIRIO.. Acompañados de batatas al horno y salsa keemuchi-rocoto especial de la casa.

*Todas nuestras hamburguesas vienen con el complemento de batatas al horno y nuestra salsa casera.

Barbārie francesa + batatas al horno y salsa especial

13,50

200gr de hamburguesa La Finca, con tomate, lechuga, cebolla, queso brie, cebolla caramelizada y mostaza dijón y pan brioche de PAN.DELIRIO. Acompañados de batatas al horno y salsa keemuchi-rocoto especial de la casa.

*Todas nuestras hamburguesas vienen con el complemento de batatas al horno y nuestra salsa casera.

Barbārie Nikkei + batatas al horno y salsa especial

13,50

200gr de hamburguesa La Finca, aguacate, cogollos, espárragos, sesamo blanco y negro, keemuchi-rocoto y terikaki y pan brioche de PAN.DELIRIO. Acompañados de batatas al horno y salsa keemuchi-rocoto especial de la casa.

*Todas nuestras hamburguesas vienen con el complemento de batatas al horno y nuestra salsa casera.

Barbārie peruana + batatas al horno y salsa especial

13,50

200gr de hamburguesa La Finca con salsa anticuchera, con tomate, lechuga, cebolla, queso cheddar y yucas fritas con salsa de seco y achiote y pan brioche de PAN.DELIRIO.. Acompañados de batatas al horno y salsa keemuchi-rocoto especial de la casa.

*Todas nuestras hamburguesas vienen con el complemento de batatas al horno y nuestra salsa casera.