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Premium Burgers

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Las hamburguesas premium de FOODIOOM se llaman BARBĀRIE. 160gr de carne de La Finca, en sus versiones clásicas o fusión, en medio del pan brioche galardonado de PAN.DELIRIO. Una experiencia espectacular.

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HAMBURGUESAS

  • BARBARIE CLÁSICA 12,50 €

    160gr de carne de La Finca, con tomate, lechuga, cebolla, queso cheddar y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

  • BARBARIE BACON & CHEESE 13,50

    160gr de carne de La Finca, bacon de La Finca, con tomate, lechuga, cebolla, queso cheddar y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

  • BARBARIE PERUANA 13,50 €

    160gr de carne de La Finca con salsa anticuchera, yuca frita con seco y achiote, queso cheddar, con tomate, lechuga, cebolla, queso cheddar y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

  • BARBARIE ESPAÑOLA 13,50 €

    Rabo de Toro estilo "Adolfo" de Toledo, en salsa estofada de oporto, con tomate, lechuga, cebolla, crujiente ibérico y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

  • BARBARIE NIKKEI 13,50 €

    160gr de carne de La Finca, bacon de La Finca, espárragos trigueros finos, cogollos, con tomate, semillas de sésamo, keemuchi-rocoto, toques de teriyaki y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

  • BARBARIE FRANCESA 13,50 €

    160gr de carne de La Finca, con queso brie, cebolla caramelizada, mostaza dijon, tomate, lechuga y pan brioche de PAN.DELIRIO. Incluido el acompañamiento que prefieras.

ACOMPAÑAMIENTOS

  • Patatas bastón al horno 3,50
  • Patatas fritas bastón 3,50
  • Batatas de boniato al horno 3,50
  • Ensalada fresca de la casa 3,50

SALSAS EXTRAS

  • Barbacoa de la casa 1,00 €
  • Alioli keemuchi-rocoto 1,00 €
  • Mayo-ají 1,00 €
  • Salsa rosa 0,50 €
  • Mostaza 0,50 €
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